盛岡の芳本酒店さんの会は、招待状に「飲み過ぎの人は退場あり!」という忠告があることで有名(^_^; な、だけではなく神社での会と言うことででも有名になりました。 かくいう私も、この会にはまってしまい、わざわざ遠く仙台から来てしまうわけですね〜。
場所は盛岡城跡の隣、桜山神社。桜にはまだ早い4/5。ちょっとだけ肌寒い温度は「燗酒もあるぞ〜」な会にはうってつけ(^_^)
早めに到着してぶらりと歩きたくなる場所です。
蔵元さんはご自慢のお酒を持ち寄ってくださいました。
会場中心のローテーブルに着席スタイル。周りには蔵元さんのテーブル。座る間も惜しんでぐるぐるまわります。
この会の特徴でもある利き酒コーナ。この会へ出品された酒が全部ここに並びます。気に入ったお酒があったら蔵元コーナにいきましょう。このシステム素敵です。
「乾杯のお酒はお気に入りのお蔵さんからどうぞ」の声にまっ先に向かったのは、我らが「愛宕の松」ブース。「全部順番に飲むので、選んでください」と私がお願いすると、まずは純米からいきましょうとゆっくり注いでくれる。「*ササニシキ*の純米です」と新澤さん。「*ササニシキ*ですね」と私。その間わずか数秒。テレパシーが飛ぶ。『やりましたね、新澤さん』『自信作なんです』。
順番にいただいた中で、私の好みは「愛宕の松 特別純米ササニシキ」「愛宕の松 本醸造 生」。そしてちょっと若いけど「伯楽星 純米吟醸」。
今年もまだまだ悩み多き蔵元さん、じゃんじゃん味が進化してます。2003年味を楽しみましょう。
すばらしいと思うシステム第2弾。各蔵元さんのブースに準備されたガスコンロと鍋。 暖めると味が変わると皆さん感動。日本酒の幅と奥行を再発見。
それを全身で受け止める参加者。どんどん楽しさはエスカレート、会場はヒートアップ(^_^)
どさくさにまぎれて「田酒 斗瓶」にぬる燗をつけている人 発見っ(笑) これ、やってみてくださいとこっそり私に耳打ち・・。なにぃ〜そんな美味しいことをっ!
(笑)
かと思えば、こちらには「みつくりの里」の杜氏さんがプライベートで遊びにいらっしゃってました。南部杜氏なんですね。みつくりの里に来て19年なのだそう。その前には仙台の天賞にいらっしゃったとか。
で、とうの芳本さんと息子さんはちょっとお疲れモード。はぁ〜。
お疲れ様です。
私はラストスパートで古酒コーナに走ります。
相変わらず旨い、安定した実力を持っているなと思ったのは「菊の司」「田酒」。旨さを再認識した「黒帯」「神亀」。初めていただいた「神亀
純米吟醸 小鳥のさえずり」に一本!
「月の輪」はさらに旨くなりましたね、まさに現在主流な味。「豊盃」はこの会で飲む味と市販の印象が違うんですよね〜。なぜだろ? この会で飲む豊盃の方が俄然
旨い(^-^;
「日高見」は最近 飲み比べたので今回は見送らせていただきました(^_^;
「南部美人」の旨さはいわずもがな。 まだまだ美味しい酒がいっぱい、全然飲みきれません。
