水車生そば 天童にある文久元年から続くというそばの老舗にラーメンを食べに行こう（笑） 天童駅から東に伸びる天童温泉街にそびえる3、4階建てのビル。老舗と聞いていただけにその大きな店構えに驚く。 1階は写真の通りだが上の階は宴会用なのだという。 大きな水車が目印。裏手には立体駐車場などもあり大勢で行ける。

店内に入ったらウロウロしてはいけない。店員さんの案内を待ってはいけない。なにしろ案内してくれないから(^_^;; 適当に空いている席につき店員さん呼んで注文をしよう。 そばの老舗ということで思わずそばを頼みたくなる。歯ごたえと風味重視の 石臼挽きの十割そばだという。 が、今回はそばを食べに来たのじゃなかった（笑）「鳥中華」を頼もう。最近、河北町谷地で出会った「肉そば（鳥そば）」のラーメン版だろうか。 出てくるのは遅い、かなり遅い（笑）イライラせず、メニューを読み直したり、口上を読んだりして時間を潰そう。入口付近のそば打ちを見ていても良いし、となりの人のそば談義を盗み聞きするのもいいだろう。

和風醤油ラーメン、というかそばのスープベースのダシがきいたあっさりラーメン。麺はもっちりツルり。天カス、海苔、三つ葉、ネギ。そしてダシのきいたスープ。ラーメンというよりお茶付けサラサラというイメージを終始感じながら、たいらげた。 猛烈に旨いっ！というわけでもない（失礼）と思うが、そばの老舗で食べるラーメンということでアリじゃないだろうか。 次はそばを食べに行きたい(^_^;

もどる